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Molho Holandês

Molho Holandês

Uma receita clássica, feita a base de ovos e manteiga. É super versátil, vai bem com legumes e realça o sabor das carnes grelhadas.


Steak Tartare

Steak Tartare

Um prato francês cheio de personalidade. Simples de fazer, mas por levar a carne crua requer bastante atenção com a qualidade dos ingredientes e a higiene no preparo.


Molho Chimichurri

Molho Chimichurri
O molho chimichurri é o mais utilizado no acompanhamento de carnes na Argentina, e está nas mesas de churrascos dos hermanos assim como o vinagrete na mesa dos brasileiros. Por conta da acidez, o chimichurri quebra a gordura da carne, o que o torna tão agradável no paladar.

Carne de Onça

Carne de Onça

A Carne de Onça é um delicioso prato preparado à base de carne moída crua. Carne bovina, não de felino como o nome sugere! Sua forma de preparo e apresentação é bastante variada, mas quase sempre leva cebolinha, cebola e mostarda como principais temperos.

Salteado chinês com carne

Salteado chinês com carne
O salteado chinês com carne é um excelente acompanhamento para servir com um arroz branquinho e uma salada fresca. Delicioso, simples e prático. Tudo o que você precisa para o dia a dia. Experimente!

Carne moída com linguiça e ovos

Carne moída com linguiça e ovos
Quem diria que uma receita tão simples de carne moída com linguiça e ovos tem o poder de deixar as pessoas apaixonadas e encantadas. Prepare-se para experimentar algo tão bom e tão delicioso que você vai raspar a panela!

Carne moída apimentada

Carne moída apimentada
Essa receitinha de carne moída apimentada é perfeita para você colocar na marmita e levar para o trabalho com um arroz e um refogado para acompanhar. Simples, fácil e muito mais saudável que comer fora todos os dias. Experimente!

Filet mignon na crosta de sal grosso

Filet mignon na crosta de sal grosso
Essa receita de de filé mignon na crosta de sal grosso foi feito para você que não sabe lidar com uma churrasqueira ou apenas não tem uma em casa. Agora ficou mais fácil comer uma carne boa, sem precisar gastar na churrascaria. Experimente!

Carne com brócolis

Carne com brócolis
Tudo o que você precisa é uma deliciosa carne bovina com brócolis para acompanhar aquele arroz integral e uma salada fresquinha. Em apenas 15 minutinhos essa receita fica pronta e o melhor de tudo? Ela não custa caro. Experimente!

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