Penne ao molho italiano

Penne ao molho italiano

Parece que alguns dias da semana possuem menos que 24 horas. O início da manhã ao final da tarde passa mais rápido que um pulo. Por isso aprender receitas práticas ajuda a manter o ritmo e ainda manter a alimentação saudável e balanceada. Confira essa receitinha de penne ao molho italiano e tenha uma excelente refeição, sem perder a hora. Experimente! 

» Ingredientes

» 1 xícara macarrão tipo penne
» 1½ xícara água
» ½ Cebola picada
» 1 colher (chá) alho Jandira Alimentos
» 1 colher (sopa) extrato de tomate
» ½ colher (sopa) Azeite Jandira Alimentos
» 1 xícara tomate-cereja picados
» 5 azeitonas pretas sem caroço picadas
» 2 colheres (sopa) manjericão Jandira Alimentos
» ½ colher (chá) sal
» Pimenta Jandira Alimentos
» Parmesão

» Modo de preparo

1. Aqueça uma panela e doure a cebola e o alho no azeite em fogo médio. 

2. Acrescente o extrato de tomate e misture bem.

3. Em seguida adicione o macarrão, os tomates, as azeitonas e a água. Mexa bem para que nada grude na panela. 

4. Tempere com o manjericão, sal e pimenta do reino. 

5. Deixe ferver por aproximadamente 5 minutos. Não deixe de mexer.

6. Tampe a panela e deixe ferver por mais 10 minutos.

7. Retire do fogo, salpique o parmesão e sirva à vontade.

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 1 porção

Dificuldade: fácil

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