Frango ao molho curry

Frango ao molho curry

De preparo simples e rápido, o frango ao molho curry possui um sabor suave e especial. Essa receita é de origem indiana e integra alguns temperos tradicionais da região. Conheça o mundo sem sair da sua cozinha! Experimente.

» Ingredientes

» 1 peito de frango
» Alho Jandira Alimentos a gosto
» 1 raiz média de gengibre triturado
» 1 Cebola média picada
» 6 tomates maduros picados
» Sal a gosto
» Pimenta Jandira Alimentos a gosto
» 1 colher curry Jandira Alimentos
» Óleo
» Orégano e cheiro verde Jandira Alimentos a gosto

» Modo de preparo

1. Corte o frango em cubos e o tempere com o sal.

2. Coloque em uma panela o gengibre, o alho e a cebola e deixe dourar.

3. Acrescente a panela o tomate e salpique a pimenta e curry.

4. Assim que ferver, acrescente o peito de frango.

5. Acrescente o cheiro verde.

6. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.

7. Sirva à vontade.

 

Tempo de preparo: 20 minutos

Dificuldade: fácil

Rendimento: 4 porções

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