Batata crocante com queijo

Batata crocante com queijo

A receita de batata gratinada é especial, feita pra quem busca um acompanhamento perfeito para uma receita mais elaborada e simples como o ovo poche. Experimente!

» Ingredientes

» 1 batata média com casca limpa
» 1 colher (sopa) de manteiga
» 1 colher (sopa) de farinha de rosca Jandira Alimentos
» Fatias grossas de queijo
» Pimenta-do-reino Jandira Alimentos
» 1 palito maior que a batata
» sal
» água
» Gelo

» Modo de preparo

1. Atravesse o palito na batata.
2. Corte a batata em fatias até o palito.
3. Retire o palito da batata.
4. Coloque a batata em um recipiente com água e gelo. Reserve por 10 minutos.
5. Forre uma forma com papel alumínio e coloque a batata.
6. Tempere a batata com sal, pimenta (devem entrar nas fatias).

7. Pincele manteiga na batata e leve ao forno preaquecido a 220º por 35 minutos.

8. Retire a batata do forno e pincele mais manteiga e polvilhe farinha de rosca e coloque as fatias de queijo.
9. Coloque a batata novamente ao forno por mais 5 minutos até dourar e o queijo derreter.
10. Pronto! A batata crocante com queijo já pode ser servida à vontade.

Tempo de preparo: 45 minutos

Rendimento: 1 porção

Dificuldade: fácil

Autor: adaptado de Fernanda Quatrocchi

Imagem ilustrativa: h2save.com

» Tags:

» Comentários

Facebook

2012 Copyright - Todos os direitos reservados.
Desenvolvido por Bruc Internet.

SAC 0800 643 6216