Tabule libanês

Tabule libanês
O tabule é uma salada libanesa muito saborosa e agradável aos olhos. Essa é uma receita prática, mas com harmonia e bem fácil de preparar. Experimente e surpreenda-se!

» Ingredientes

» 1 xícara de trigo para quibe Jandira Alimentos
» 1 maço de salsinha picada
» 2 colheres (sopa) de cebolinha Jandira Alimentos
» 1 maço de hortelã picado
» 5 tomates médios sem sementes picados
» 2 pepinos pequenos cortados em rodelas finas
» 2 cebolas pequenas picadas
» 4 colheres (sopa) de azeite Jandira Alimentos
» limões
» Pimenta-do-reino
» sal

» Modo de preparo

1. Mergulhe o trigo na água por 20 minutos.
2. Retire o trigo da água e esprema com as mãos para retirar o excesso e coloque em um recipiente.
3. Misture as ervas, o tomate, o pepino e a cebola.
4. Tempere com o azeite, limão, sal e pimenta.
5. Pronto! Seu tabule já pode ser servido com bastante alface.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Imagem ilustrativa: Google

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