Amendoim encapadinho

Amendoim encapadinho
A receita de amendoim encapadinho é prática e deliciosa. Perfeita para servir em todos os momentos e em qualquer ocasião! Seja para receber visitas, servir como aperitivo ou pra comemorar a festa de são joão. Experimente!

» Ingredientes

» ½ kg de amendoim cru Jandira Alimentos
» 1½ xícara de açúcar
» ½ xícara de água
» 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
» 1 colher (chá) de fermento em pó
» 1 pitada de canela em pó Jandira Alimentos

» Modo de preparo

1. Coloque numa panela de fundo largo o amendoim, o açúcar, a canela, o fermento, o chocolate e meia xícara de água.
2. Leve a panela ao fogo médio. Não esqueça de mexer de vez em quando para não queimar.
3. Assim que açucarar, mexa sem parar até secar bem.

4. Retire do fogo e reserve até esfriar.

5. Pronto! Seu delicioso amendoim encapadinho já pode ser servido à vontade.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Fácil

Imagem ilustrativa: Google

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