Salada Tropical

Salada Tropical

Ah o verão! A época da alegria, viagens, praia e muita festa. Aprenda a fazer essa deliciosa salada tropical. Rica em sabores e texturas e o mais importante, é leve e saudável, tudo o que o verão pede. 

» Ingredientes

» 8 tomates-cereja cortados ao meio
» 1 colher Azeite Jandira Alimentos
» 4 rodelas rodelas de abacate cortadas em meia-lua
» 1 maço pequeno alface-romana
» 2 rodelas mussarela de búfala
» 6 azeitonas pretas
» Folha Manjericão Jandira Alimentos a gosto
» Molho iogurte
» 100ml iogurte natural desnatado
» 1 limão
» 1 colher Azeite Jandira Alimentos
» Sal a gosto
» Pimenta Jandira Alimentos a gosto

» Modo de preparo

1. Tempere o tomate com o azeite e o sal. Reserve por 10 minutos.

2. Em um recipiente tempere o abacate com o limão. Em seguida acrescente o a alface, o tomate, a mussarela de búfala, a azeitona e o manjericão.

3. Misture o iogurte o limão, o azeite, o sal e a pimenta.

4. Tempere a salada com a mistura de iogurte. 

5. Sirva á vontade.

 

Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: fácil

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