Nuggets de frango

Nuggets de frango

O nuggets pode ser servido como aperitivo ou acompanhamento no almoço ou jantar. A criançada adora e o mais importante, é fácil de preparar. O frango é a base da receita e quando se faz em casa, você pode dar um toque especial e agradar ainda mais toda a família. Experimente!

» Ingredientes

» 600g filé de frango picado
» 2 fatias pão de forma picados
» 4 colheres leite (nuggets)
» 1 Cebola picada
» Alho Jandira Alimentos a gosto
» 3 colheres farinha de trigo
» 1 colher parmesão ralado
» 3 claras de ovo
» farinha de trigo
» farinha de rosca Jandira Alimentos
» 6 colheres leite
» Óleo para fritar

» Modo de preparo

1. Bata no liquidificador o frango, o pão, as quatro colheres de leite, a cebola, o alho, as três colheres de farinha de trigo e o queijo até ficar consistente.

2. Modele os nuggets.

3. Separe em três recipientes a farinha de trigo, o ovo e as seis colheres de leite misturados e a farinha de rosca.

4. Pegue o nuggets e primeiro passe na farinha de trigo, em seguida passe no ovo com o leite e por último na farinha de rosca. Repita esse procedimento com todos os nuggets.

5. Frite no óleo bem quente até que fiquem dourados. Se você preferir, pode fazer os nuggets assados.

6. Sirva à vontade.

 

Rendimento: 24 unidades

Tempo de preparo: 30 minutos

Dificuldade: fácil

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