Bacon, ovo e arroz frito

Bacon, ovo e arroz frito
Essa é uma daquelas receitas que você prepara rapidinho e não perde tempo. Um prato único feito com bacon, ovos e o arroz que sobrou do almoço, ou seja, feito com muito amor. Experimente!

» Ingredientes

» 4 ovos
» 330g de bacon
» 1 colher (sopa) de azeite Jandira Alimentos
» 5 xícaras de arroz cozido frio
» 1 colher (chá) de açúcar
» 2 colheres (sopa) de molho de soja
» Alho-poró
» Pimenta-do-reino Jandira Alimentos
» sal

» Modo de preparo

1. Bata três ovos em uma tigela e tempere com sal a gosto.
2. Corte o bacon e a a cebola em pedaços.
3. Aqueça uma frigideira grande antiaderente e coloque o azeite e os ovos batidos. Misture, gentilmente, os ovos e assim que estiverem no ponto, tire da panela e reserve.
4. Doure o bacon. Assim que estiverem crocantes, tire da panela e coloque junto com os ovos mexidos.
5. Refogue a cebola, na mesma frigideira, até que ela fique transparente. Em seguida, adicione o arroz e deixe refogar entre 2-5 minutos.
6. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione o açúcar e o molho de soja.
7. Misture por mais 1 minuto e assim que o arroz estiver totalmente aquecido, adicione os ovos mexidos e o bacon.
8. Para decorar, polvilhe alho-poró à vontade!

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Imagem ilustrativa: Reprodução Buzzfeed

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