Pirulito de panqueca e bacon

Pirulito de panqueca e bacon
Não é doce, mas esses palitinhos de panqueca e bacon é uma daquelas receitas que você gostaria de comer o dia inteiro e ser feliz. Bom, bacon é amor e tudo que tem amor é maravilhoso. Experimente!

» Ingredientes

» 8 fatias compridas de bacon
» 140ml de leite
» 200g de iogurte natural
» 2 ovos
» 80g de manteiga derretida
» 2 xícaras de farinha de trigo
» 2 colheres (sopa) de açúcar
» 2 colheres (chá) de fermento em pó
» 1 colher (chá) de sal
» 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio Jandira Alimentos
» 3 colheres (sopa) de licor de mel (opcional)

» Modo de preparo

1. Dobre as fatias de bacon e as coloque em um palito de churrasco até o fundo (modo zigue-zague pode fixar melhor).
2. Frite os palitinhos com bacon até ficarem bem crocantes. Reserve.
3. Em uma tigela, misture o leite, o iogurte e os ovos.
4. Adicione a farinha, o açúcar e a manteiga. Misture bem.
5. Adicione o fermento, o sal e o bicarbonato de sódio. Misture todos os ingredientes até a massa ficar homogênea.
6. Aqueça uma frigideira pequena e derreta um pouco de manteiga.
7. Adicione duas colheres da massa na frigideira e cubra todo o seu fundo.
8. Coloque o bacon na frigideira e o cubra com a massa.
9. Doure os dois lados da massa.
10. Pronto!
11. Sirva logo em seguida e bom apetite!

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 8 unidades

Dificuldade: Fácil

Imagem ilustrativa: Reprodução I Could Kill For Dessert

» Comentários

Facebook

2012 Copyright - Todos os direitos reservados.
Desenvolvido por Bruc Internet.

SAC 0800 643 6216