Bolinho de chuva de banana

Bolinho de chuva de banana
O café é um dos momentos mais especiais, por isso, as pessoas o repetem pelo menos duas vezes ao dia. Essa receitinha de bolinho de chuva pode deixar aquele café preto, ou um delicioso chá, ainda melhor. Experimente!

» Ingredientes

» ½ colher (chá) de fermento em pó
» 1 xícara de farinha de trigo
» 3 bananas grandes
» 4 colheres (sopa) de açúcar
» 1 ovo ligeiramente batido
» ½ xícara de leite
» Canela em pó Jandira Alimentos
» açúcar
» Óleo para fritar

» Modo de preparo

1. Peneire em uma tigela o fermento, a farinha e o açúcar.
2. Faça um buraco no meio dos ingredientes e coloque o ovo ligeiramente batido e o leite.
3. Misture bem até formar uma massa homogênea.
4. Amasse as bananas, com a ajuda de um garfo, e adicione à massa.
5. Aqueça o óleo em uma panela funda e com uma colher, coloque aos poucos a massa para fritar.
6. Misture em uma tigela o açúcar e a canela em pó Jandira Alimentos e passe os bolinhos fritos.
7. Pronto! Você pode servir os bolinhos quentes ou frios.
8. Bom apetite!

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 1 porção grande

Dificuldade: Fácil

Imagem ilustrativa: Reprodução Torrada Torrada

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