Petisco de tapioca

Petisco de tapioca
Tapioca é bom demais e todo brasileiro gosta. Por isso achamos essa receita de petisco de tapioca essencial para você elevar o nível dos petiscos quando receber visitas em casa. Experimente!

» Ingredientes

» 250g de queijo de coalho ralado
» 1 xícara de farinha de tapioca granulada
» 2 xícaras de leite fervido
» Pimenta moída Jandira Alimentos
» Orégano Jandira Alimentos
» Óleo para fritar
» sal

» Modo de preparo

1. Misture em uma tigela o queijo de coalho e a tapioca.
2. Adicione o leite e misture bem todos os ingredientes até ficarem homogêneo.
3. Tempere a massa com sal, pimenta e orégano a gosto.
4. Reserve até esfriar.
5. Transfira a massa para um refratário e cubra bem com filme plástico.
6. Leve o refratário para a geladeira por aproximadamente três horas ou até endurecer.
7. Tire o refratário da geladeira e corte em cubos.
8. Frite os cubinhos de tapioca, ou se preferir, grelhe os petiscos dos dois lados em uma frigideira.
9. Pronto! Agora é só servir e aproveitar o momento.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 1 porção grande

Dificuldade: Fácil

Imagem ilustrativa: Reprodução Google

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