Panqueca de iogurte

Panqueca de iogurte
A panqueca de iogurte é uma receitinha feita para você deixar suas manhãs completas e deliciosas. O sabor é bem leve e a massa bem consistente. Experimente!

» Ingredientes

» 1 xícara de farinha de trigo
» 1 colher (chá) de sal
» 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio Jandira Alimentos
» 1 pitada de fermento em pó
» 1 gema de ovo, ligeiramente batida
» 1 iogurte natural
» 1 xícara de leite
» 2 claras de ovo

» Modo de preparo

1. Peneire em uma tigela a farinha de trigo, o sal, o bicarbonado de sódio e o fermento.
2. Adicione a gema, o iogurte e o leite.
3. Misture os ingredientes o suficiente para que fiquem todos umedecidos.
4. Bata as claras em neve e adicione à massa. Misture bem.
5. Aqueça uma frigideira antiaderente.
6. Coloque uma concha na frigideira e doure os dois lados em fogo brando.
7. Pronto! Agora é só servir à vontade.
8. Bom apetite!

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Imagem ilustrativa: Reprodução Google

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